今日のお昼ご飯は、手作りピザにしました(＾＾)
ピザ生地の材料は、家にある材料で出来るのでとっても簡単です。
生地を作り終えたら、フライパンで焼きます。
ピザの生地は、両面しっかり焼いていったん取り出します。
次に、トマトソース・玉葱・しめじ・ベーコン・コーン・チーズ・ミニトマトを
生地の上に乗せます。トッピングが出来たら
耐熱皿にクッキングシートを敷いてオーブンで焼きます。
オーブンによっても違いますが、
うちのオーブンでは20分焼くと出来あがりです
(*＾▽＾*)
オーブンからピザを取り出して、お皿に移す時
手の甲を耐熱皿にくっつけてしまって
少しヤケドしたさぁ～(ーー;)
こんなとこホントおっちょこちょいよ、私(汗)
出来あがったピザは、むすこと一緒に頂きました。
ドリンクは、大東村の生絞りシークヮーサー原液を水で薄めたものに
少し、ハチミツを入れてシークヮーサージュースにしました。
今日は、いつものお昼より少し手を加えて
大満足のランチになりました～
(*＾-＾*)
むすこも、口のまわりをトマトソースで汚しながら一生懸命食べてました(笑)
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