*手作り紅芋タルト

知り合いの人が趣味で畑をしていて
紅芋がたくさん収穫できたということで
紅芋を１kgも頂きました(*^▽^*)
しかも、蒸かしたものを♪

そこで、裏ごしして紅芋タルトを作ることにしました！　

でも、レシピが無かったので適当に生クリームや
溶かしバターを入れて混ぜて、型に入れて焼きました。

表面は、絞り出し袋星型でかわいくしたかったのですが
あいにく、無かったのでヘラで整えて溶き卵を塗りました。

うっすら、紅色。見た目は、イマイチですね(＾＾;)

冷蔵庫で、冷し固めて型から外して切ってみました。
２層になるように、型に入れたのでどうなっているか
わくわくしながら、切り分けましたo(#^o^#)o♪


２層に、なってはいるものの
紅芋のきれいないろがでず
なんだか、ターンム色？！

触感は、滑らかでなかなかgood♪
分量を適当にした割には美味しい☆
家族・親戚からも高評価でした(＾＾)b

でも、作った後に思ったのがﾓﾝﾌﾞﾗﾝ風に作ってもよかったなぁ…ということです。
ペースト・芋は、全部使ってしまったので、次回挑戦してみますo(#^o^#)o♪


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