*天然酵母でつくるお菓子

最近、本を買いました。
前々から、興味のあった
”天然酵母のレシピ”が載った本です。
本の名前は…　

『天然酵母でつくるお菓子』


天然酵母の作り方や天然酵母を使ったレシピなど
おおまかに、読んでみましたが
自然の甘みが出せるし、体にやさしいおやつが作れそうです。

時間に余裕が出来たら、
天然酵母のお菓子にチャレンジしてみたいと思います。


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最近は、楽天ブックスを使う事が多いです。
本も、きれいな物を手に取ることが出来るし
何と言っても、探しまわらなくていいので助かります。