mama cafe simple life
*手作りベーシックスコーン
*asa
2006年04月05日 15:33
この間、作ったレシピとは違う
新しいレシピでベーシックスコーンを焼きました。
今回、参考にしたレシピは
『
はじめてでも簡単につくれる手づくりパン
』
500yenという、お手ごろ価格ですが
丁寧に、写真付きの手順が掲載されていて
とても、分かりやすい本(レシピ)になっています。
『
はじめてでも簡単につくれる手づくりパン
』
で作った、焼き立てスコーンは
表面のサクサク感とバターの
風味がなんとも言えません♪
オーガニッククローバーハニー
をつけて頂くと、また格別です
(#^o^#)
材料を混ぜ合わせた、スコーンの生地は
冷蔵庫に保管できるので、生地を作っておいて
食べたいと思った時に、焼き立てを頂けるので
とっても、便利です。子供のおやつにも使えますね♪
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書店に行っても、見つからない事も多いので
最近は、楽天ブックスを使う事が多いです。
本も、きれいな物を手に取ることが出来るし
何と言っても、探しまわらなくていいので助かります。
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