*手作りクッキー

皆さん、お久しぶりです。最近、夜が冷え込んだりして
すこし、体調を崩して２・３日ゆっくり休んでいました。

その間にも、たくさのひとが訪問して下さって
とても、嬉しかったです。ありがとうございます。
今後とも、ご贔屓よろしくお願い致します。


久しぶりに、クッキーを作りました。
クッキーの生地は、時間があるときに
作って、冷蔵庫に置いていたので
あとは、型を抜いて焼くだけの作業です。　

でも、あまりにも久しぶり過ぎて
焼き時間を忘れていました(＾＾;)

とりあえず、２０分焼いてから様子をみて
いい焼き色がつくまで調整しました。



今回、作ったクッキーはキャラメルクリームを
付け合わせて食べるタイプのクッキーなので
塩を多めに入れて、キャラメルの甘さをひき立てます。


キャラメルクリームは、事前に作って冷蔵庫で保管していました。
パンに塗ったり、お菓子に混ぜて使ったり、
コーヒーや紅茶に合わせたりいろいろ使えて便利です♪


クッキーはあら熱をとってからラッピングをしました。
今回使ったのは、ワックス紙です。
半透明ですこし中が見えるところが好きです♪


ラッピングしたクッキーは、この間あった
オフ会の手みやげにしました(#^-^#)
皆さん、喜んで下さったので良かったです。
（それとも、気を使ってくれたのかな…(＾＾;)）


＋Ｃｏｚｙ Ｍｏｍ　[コージーマム]＋

　　　　
＋素敵なバスケットいっぱい♪＋　　　　　＋ホーローや器など＋　　　　　 　＋ボタンやリネンテープなど＋