2005年12月01日
*taco rice作りました。[夕ご飯]
今日の夕飯は、久しぶりにタコライスにしました。
水曜日に買い物に行ったら、珍しくサニーレタスが
安くて思わず、2束も購入しました。
その時に、ミニトマトとひき肉も安かったので一緒に購入♪
全部の材料が安く手に入ることって、なかなか無いですよね♪
思わず、ラッキーって言っちゃいました(笑)
ひき肉は、火を通しすぎると硬くなるので、
ミディアムくらいで火を止めて、鍋に置いたまま
余熱で火を通すとgoodです。
味付けは、コンソメ・塩・胡椒、と少し照りを出すために
砂糖・あと隠し味の調味料を入れればOKです♪
ソースは、市販のサルサソースにケチャップ
をいれて好みの味に整えます。
あとは、レタスを切ってトマトをのせたら完成!
大人も子供も大好きなタコライス
沖縄の人にとっては馴染の味ですね
ランキングに参加しています。
クリックしてもらえると嬉しいです♪
その時に、ミニトマトとひき肉も安かったので一緒に購入♪
全部の材料が安く手に入ることって、なかなか無いですよね♪
思わず、ラッキーって言っちゃいました(笑)
ひき肉は、火を通しすぎると硬くなるので、
ミディアムくらいで火を止めて、鍋に置いたまま
余熱で火を通すとgoodです。
味付けは、コンソメ・塩・胡椒、と少し照りを出すために
砂糖・あと隠し味の調味料を入れればOKです♪
ソースは、市販のサルサソースにケチャップ
をいれて好みの味に整えます。
あとは、レタスを切ってトマトをのせたら完成!
大人も子供も大好きなタコライス
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Posted by *asa at 23:40
│*ゴハン