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2006年02月06日

*手作りフォンダンショコラ


*手作りフォンダンショコラ
*手作りフォンダンショコラ
今日は、バレンタインにあげるお菓子の
練習で『フォンダンショコラ』を作りました。
 

この間、作ったチョコカップケーキは、
焼いた時にカップから生地が溢れ出る
という、アクシデントがあったので
今回は、カップに流し入れる分量を
前回より、少なめにしていれました。

*手作りフォンダンショコラ
焼きあがった、フォンダンショコラを
オーブンから取り出して、早速1個
試食する事にしました(*^▽^*)タノシミ♪


フォンダンショコラにスプーンを入れると。。。
出てきました~♪とろ~りチョコが♪(*^o^*)

*手作りフォンダンショコラ
・・・でも、思ったよりとろりと流れでない(^^;)
今度、焼く時は今回より焼く時間を短くしよう!
練習でよかった~♪

でも、これはこれで美味しかったです(*^-<*)b☆good

*手作りフォンダンショコラ
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*手作りフォンダンショコラ

*手作りフォンダンショコラ
*もうすぐバレンタインですね*
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*私は、この時とばかりに自分用に買っちゃいます*
 


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Posted by *asa at 14:44 │*お菓子
この記事へのコメント
マヂ旨そう*^_^*

あ・・・すみません。第一声から^^;
つい・・言葉にでちゃった^^

こんにちはあさ57さん*^_^*

てかこれが練習で作ったフォンダンショコラなの^^;

今のままでも十分美味しそうじゃないですか*^_^*


自分ならぺロリ一口で食べちゃいますね☆

毎回凄いですね^^;
Posted by けんた at 2006年02月06日 16:34
素晴らしい!!
私は最近 お菓子作りが楽しくなってきました。
っといっても、ホットケーキ使ってとか
アップルパイとか 簡単なものですが。
分量をキッチリ計ることが得意じゃないけど、このまま
楽しめたらと思います。
なんといっても、友達に すごいね~おいしいね~ と
言ってもらえるのがうれしいです
Posted by kyoko at 2006年02月06日 17:39
おいしそー!

来週の今ごろはその”フォンダショコラ”を美味しく頂く方がいらっしゃるのですね~。うらやましーい

ウチの妻は手作りしてくれるかなぁ←ちょっと期待!
Posted by ゆらりのマスター at 2006年02月07日 07:18
あさ57さん、初めまして、アロマと申します!
素敵なブログですね☆ お菓子も消しゴムハンコもプロみたいです!
写真なんかも絵葉書になりそうな・・・♪ 
フォンダンショコラ、良かったら作り方を教えてくださいね。
Posted by アロマ at 2006年02月07日 10:26
けんたさんへ

第一声から嬉しいお言葉
ありがとうございます(#^o^#)
とても、嬉しいです♪

けんたさんに、お料理を作ってあげたら
なんでも、「美味しい!美味しい!」って
食べてくれそうで、彼女さん(奥様?)は
作りがいがあるはずね~。o゚*(*^▽^*)b
Posted by あさ at 2006年02月07日 12:52
kyokoさんへ

お菓子作りって楽しいですよね(*^▽^*)
私も、その楽しさにはまってしまった一人です(笑)

ホットケーキ最近作ってないな~
材料を混ぜるだけなので
時間があるときにでも娘と
一緒に作ってみようかな♪
Posted by あさ at 2006年02月07日 12:57
ゆらりのマスターさんへ

奥様、バレンタインに手作りプレゼント
を用意してたら嬉しいですね(*^▽^*)

私は、甥っ子と主人の父&兄弟にあげる予定です☆
あと、肝心なお人→主人にも!(*^-<*)b☆
Posted by あさ at 2006年02月07日 13:00
アロマさんへ

初めまして(*^▽^*)コメント残して下さって
とても、嬉しいです☆ありがとうございます

お菓子作りも、消しゴムはんこも
まだ、初めて数ヶ月のド素人なんですよ(^^;)
でも、人に見てもらったり、評価される事で
きっと、腕も上がっていくだろうということで
HPで紹介しています(#^o^#)

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+フォンダンショコラのレシピ+


板チョコ     180g
無塩バター 160g
卵       4個
小麦粉    90g

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上のレシピは、バターと卵の分量が多いので
今度は、分量を調節して作ろうと思っています。

今度、作ろうと思っている分量はこちらです。

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+フォンダンショコラレシピ+

板チョコ  100g
バター  50g
薄力粉 25g
ココア 20g
砂糖 70g
卵     2個

--------------------------------------
いろいろレシピを載せているサイトです
とっても、勉強になるのでぜひ見てください。

フォンダンショコラにとぶようにリンクしています。

http://cookpad.com/search/?KEYWORD=%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%B3%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%A9&PAGE=1


cookpad
http://cookpad.com/
Posted by あさ at 2006年02月07日 13:18
あさ さん、レシピありがとうございました♪
そして、素敵なHPを紹介して下さり嬉しいです。
お料理やお菓子の美味しそう~なレシピ満載ですね☆ 参考にさせていただきたいと思います(^_-)-☆
Posted by アロマ at 2006年02月09日 08:17