2006年04月04日
*天然酵母でつくるお菓子
最近、本を買いました。
前々から、興味のあった
”天然酵母のレシピ”が載った本です。
本の名前は…
『天然酵母でつくるお菓子』
天然酵母の作り方や天然酵母を使ったレシピなど
おおまかに、読んでみましたが
自然の甘みが出せるし、体にやさしいおやつが作れそうです。
時間に余裕が出来たら、
天然酵母のお菓子にチャレンジしてみたいと思います。
ランキングに参加しています。
クリックしてもらえると嬉しいです♪
+ おすすめの本 +
+天然生活6月号・予約+ +Come home!(vol.2)+ +リネン屋さんのリネンの本+
楽天ブックスでは、完全送料無料キャンペーン中です。
書店に行っても、見つからない事も多いので
最近は、楽天ブックスを使う事が多いです。
本も、きれいな物を手に取ることが出来るし
何と言っても、探しまわらなくていいので助かります。
天然酵母の作り方や天然酵母を使ったレシピなど
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本も、きれいな物を手に取ることが出来るし
何と言っても、探しまわらなくていいので助かります。
Posted by *asa at 16:05
│*Books・Movie
この記事へのコメント
こんばんわ^^
わぁ!天然酵母のお菓子の本!素敵ですね♪
私も、天然酵母のパン教室に1年ほど通っていましたが、
自然の甘味がたっぷりで、パンを作る時もお砂糖と塩だけで
食パンを作ってももっちりして、とっても美味しかったです。
酵母で作ると、いろんな物を添加しなくっても、いいものが出来るんですよね^^
あささんの、おいしそうなおやつを拝見できるのですね♪たのしみです♪
※私も、あささんのブログ^^お気に入りに登録させていただいたのですが
いいでしょうか?これからも仲良くしてください^^
わぁ!天然酵母のお菓子の本!素敵ですね♪
私も、天然酵母のパン教室に1年ほど通っていましたが、
自然の甘味がたっぷりで、パンを作る時もお砂糖と塩だけで
食パンを作ってももっちりして、とっても美味しかったです。
酵母で作ると、いろんな物を添加しなくっても、いいものが出来るんですよね^^
あささんの、おいしそうなおやつを拝見できるのですね♪たのしみです♪
※私も、あささんのブログ^^お気に入りに登録させていただいたのですが
いいでしょうか?これからも仲良くしてください^^
Posted by inoino at 2006年04月04日 18:18
inoino さんへ
天然酵母のパン教室に通っていたのですか♪
わぁ、うらやましいです(#^o^#)
独学で作るのと、習うのとでは全然違うだろうなぁ
きっと、細かいなところなど聞けたりするので
大切なコツとか習えたりするんでしょうね~。o゚*
でも、独学の良いところは
失敗を繰り返しながらも、模索して
ひょんな事から新しいことを発見したり
そういう面で、楽しめるところが好きなんですよね~(*^▽^*)
でも、一度はパン教室に通ってみたいなぁ♪
趣味のあう人達と、いろいろお話ししたら楽しいでしょうね~。o゚*
※お気に入り登録よかったらどうぞ♪
私は、遠慮無く登録してしまいましたが(^^;)
これから、仲良くして下さいね☆
よろしくお願いします(*^▽^*)
天然酵母のパン教室に通っていたのですか♪
わぁ、うらやましいです(#^o^#)
独学で作るのと、習うのとでは全然違うだろうなぁ
きっと、細かいなところなど聞けたりするので
大切なコツとか習えたりするんでしょうね~。o゚*
でも、独学の良いところは
失敗を繰り返しながらも、模索して
ひょんな事から新しいことを発見したり
そういう面で、楽しめるところが好きなんですよね~(*^▽^*)
でも、一度はパン教室に通ってみたいなぁ♪
趣味のあう人達と、いろいろお話ししたら楽しいでしょうね~。o゚*
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私は、遠慮無く登録してしまいましたが(^^;)
これから、仲良くして下さいね☆
よろしくお願いします(*^▽^*)
Posted by *あさ at 2006年04月05日 16:26