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2006年04月05日

*手作りベーシックスコーン


*手作りベーシックスコーン
*手作りベーシックスコーン
この間、作ったレシピとは違う
新しいレシピでベーシックスコーンを焼きました。 

今回、参考にしたレシピは
はじめてでも簡単につくれる手づくりパン

500yenという、お手ごろ価格ですが
丁寧に、写真付きの手順が掲載されていて
とても、分かりやすい本(レシピ)になっています。

*手作りベーシックスコーン
*手作りベーシックスコーン
はじめてでも簡単につくれる手づくりパン
で作った、焼き立てスコーンは
表面のサクサク感とバターの
風味がなんとも言えません♪
オーガニッククローバーハニー
をつけて頂くと、また格別です(#^o^#)

*手作りベーシックスコーン
材料を混ぜ合わせた、スコーンの生地は
冷蔵庫に保管できるので、生地を作っておいて
食べたいと思った時に、焼き立てを頂けるので
とっても、便利です。子供のおやつにも使えますね♪

*手作りベーシックスコーン
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*手作りベーシックスコーン

*手作りベーシックスコーン
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本も、きれいな物を手に取ることが出来るし
何と言っても、探しまわらなくていいので助かります。

 


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Posted by *asa at 15:33 │*お菓子
この記事へのコメント
こんにちわkirariです☆

生地を冷蔵庫に保管できて、食べたい時に焼いて
できたてのスコーンを食べれるって最高ですねぇ♪

ジャムをぬって、食べたいナァ~♪

あささんは、スコーンに何をつけて食べるんですか^^?
Posted by ◇◆kirari◆◇ at 2006年04月05日 15:55
◇◆kirari◆◇さんへ

出来立てのスコーンはホントに美味しいです。o゚*
スコーンには、オーガニッククローバーハニーor
何もつけないかのどちらかですね☆

近くの美味しいコーヒー屋さんで買った挽き立て豆の
コーヒーを頂きながら食べるのが幸せです(#^o^#)
Posted by *あさ at 2006年04月05日 16:13
フフッwわたくし、あささんが参考にしてるこの本買います(笑)
もうねぇ・・最近、手作りしたくてしょうがないんですけど・・
やる前から、ひとりで悪戦苦闘する姿が目に浮かぶんです^^;
なんかタイトルからして・・・いけそうな予感!
冷蔵庫に保存して食べたい時に・・・これいいですね!
Posted by ゆうな at 2006年04月05日 19:47
ゆうな さんへ

スコーンって、素朴感があって、とっても大好きなんです。
気軽に作って食べれるし、そこも、好きなところのひとつです♪

この本は、見やすくて価格が安いところが魅力的ですが
ワンコインでも、内容がそれなりにしっかりしていて私は好きです(*^▽^*)

この本のレシピから、また何かチョイスして作ろうかと思っています♪
Posted by *あさ at 2006年04月05日 22:40
こんにちわーー^^
いつもいつも・・おいしそうなおやつ・・お茶の時間に、ココのスコーンを
見ながら・・・
紅茶だけ淹れて寂しく飲んでいます。(笑)
スコーン生地を作っておいて、冷蔵保存しておけばいつでも焼きたてが
食べられるんですね?お勉強になりました♪
お休みの前日にでも作っておけば・・ゆっくりお茶出来ますね^^
Posted by inoino at 2006年04月06日 17:05
はじめまして!めっちゃおいしそうなスコーンですね。
おやつ大好きなのでついカキコしてしまいました(笑)
今日はじめて、遊びに来ました!また遊びにきますね。
Posted by KENTARO at 2006年04月06日 17:20
はじめまして!
スコーン大好きなんです。
お店で出てくるようなおいしそうなスコーンが
自分で作れるなんて…
生地を冷蔵庫で保管し、いつでも焼きたてが食べれるなんて…
作るのは好きなんですが、センスがないんですよねー…

これからも拝見しにきまーす。
あささん見習って、手作り出来るよう!
Posted by ヅカ at 2006年04月08日 07:45
inoino さんへ

そうそう、生地は冷蔵庫で2・3日ぐらいokなので
時間があるときに作っておくと、食べたい時に
焼きたてを頂く事ができますよ♪

私も、時間があるときに生地だけ作っておいて
朝のパンがわりに…、おやつに…と、
うちではスコーンが大活躍してくれてます(*^m^*)フフ
Posted by *あさ at 2006年04月08日 15:10
KENTAROさんへ

初めまして、コメント残して下さって
ありがとうございます(*^▽^*)
とても、嬉しいです!

Mama Cafe *simple life*では
手づくりお菓子の記事が中心です。
今回は、スコーンでしたが
他のお菓子にも挑戦していきますので
よかったら、また遊びに来てくださいね~。o゚*
Posted by *あさ at 2006年04月08日 15:13
ヅカさんへ

初めまして、コメント残して下さって
ありがとうございます(*^▽^*)
とても、嬉しいです!


私も、お菓子作りを始める前は
カフェやパン屋さんで、よくスコーンを買っていました。

でも、お菓子作りの楽しさを知って
自分でスコーンを作れるようになってからは
色々なスコーンを作ってみたいと思うようになりました。
これからも、バリエーションを増やしていきたいな♪って思っています。

ヅカさんも、手づくり好きなようなので
これから、いろいろなお話ししていきたいですね(*^▽^*)
良かったら、また遊びに来てくださいね~。o゚*
Posted by *あさ at 2006年04月08日 15:18