2006年04月10日
手づくりいちごスフレチーズケーキ
いつも、作っているスフレチーズケーキに
手づくりいちごジャムをプラスしたお菓子です♪
スフレチーズケーキの生地を型に流し入れる前に
底の方に、いちごジャムを少し隙間が空く様に敷いて
焼いてみました(#^-^#)どう焼きあがるか楽しみ♪
ひとつだけ、透明の耐熱性カップを使いましたよ♪(*＾▽＾*)
いちごスフレチーズケーキの中はこんな感じに焼きあがりました。
いちごの赤がきれいですね(#^-^#)
今回は、分量を多めに作ったので
主人の両親や姉や模合のメンバー
などに、お裾分けしました(*＾o＾*)
今度は、何を作ろうかと
いろいろなレシピに目を通しています。
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いちごと思ったらチョコ？！チョコと思ったらいちご？！
ＴＶや雑誌で話題になっている訳はこれ！
摘みたてのフレッシュな苺を凍結真空乾燥（フリーズドライ）した後、
FCOM製法（特許取得済）で味わい豊かなチョコレートを、
じわりじわりと中心部まで染み込ませました。
苺本来の素材が持つビタミンCも一粒につき約10ｍｇそのまま含まれています。
一手間も二手間もかけて丁寧に作った魅惑の贅沢スイーツです。
Posted by *asa at 14:26
│*お菓子
この記事へのコメント
わぁ！
おいしそうないちごスフレチーズケーキですね♪
焼いているうちから、お部屋の中＾＾イチゴとチーズの香りに
包まれていたんじゃないですか？
いいなぁ♪
ココットで作るのも美味しそうですが、透明の耐熱カップで作っても
イチゴの色が綺麗で目にも美味しそう！
今日も寂しく・・紅茶だけいただきます・・・トホホ＾＾；
おいしそうないちごスフレチーズケーキですね♪
焼いているうちから、お部屋の中＾＾イチゴとチーズの香りに
包まれていたんじゃないですか？
いいなぁ♪
ココットで作るのも美味しそうですが、透明の耐熱カップで作っても
イチゴの色が綺麗で目にも美味しそう！
今日も寂しく・・紅茶だけいただきます・・・トホホ＾＾；
Posted by inoino at 2006年04月10日 17:34
そうかぁ・・・下にジャムを入れるんですねぇ～
透明の耐熱カップは面白いです♪
食べるのも楽しいけど目で楽しむことも大切ですよね＾＾
透明の耐熱カップは面白いです♪
食べるのも楽しいけど目で楽しむことも大切ですよね＾＾
Posted by ゆうな at 2006年04月10日 23:18
ココット、
お菓子を作るために買ったハズ…
今や小皿として使われてしまってます、あちゃー。
ガラスのカップだとスフレのイメージが変わりますね、
これまたおいしそうです。
お菓子を作るために買ったハズ…
今や小皿として使われてしまってます、あちゃー。
ガラスのカップだとスフレのイメージが変わりますね、
これまたおいしそうです。
Posted by ヅカ at 2006年04月11日 10:03
ココット皿はあってもデザート用に使ったことが１度もナイ（涙）
レシピ本はあっても、１度もソレ見て作ったことがナイ（涙）
あさサンの記事を見て、いつも手作り意欲が湧き上がります！
。。。手作りって柄じゃないんですが。。（汗）
レシピ本はあっても、１度もソレ見て作ったことがナイ（涙）
あさサンの記事を見て、いつも手作り意欲が湧き上がります！
。。。手作りって柄じゃないんですが。。（汗）
Posted by ＳａＮＡＥ at 2006年04月11日 17:29
inoino さんへ
そうなの(*^ｍ^*)
もう少しで、焼きあがりというところまできたら
うちの中は、お菓子の香りでいっぱいになるの♪
今回は、初めてココットで焼いてみました。
購入してから、ずっとお菓子に使いたくて
ウズウズしていたのだけれど、今回やっと使用できました(*＾-＾*)q
耐熱カップは、主人のお母さんからゆずり頂いたもので
今は、お菓子を作るときに手放せないものになっていて
とっても、大切に使っています。娘が大きくなったら
いくつか、持たせてやりたいと思っています(*＾▽＾*)
そうなの(*^ｍ^*)
もう少しで、焼きあがりというところまできたら
うちの中は、お菓子の香りでいっぱいになるの♪
今回は、初めてココットで焼いてみました。
購入してから、ずっとお菓子に使いたくて
ウズウズしていたのだけれど、今回やっと使用できました(*＾-＾*)q
耐熱カップは、主人のお母さんからゆずり頂いたもので
今は、お菓子を作るときに手放せないものになっていて
とっても、大切に使っています。娘が大きくなったら
いくつか、持たせてやりたいと思っています(*＾▽＾*)
Posted by *あさ at 2006年04月14日 13:43
ゆうなさんへ
耐熱カップには、１個だけ作ったのだけど
それは、私専用になの(*^m^*)ﾌﾌ
きれいな、いちごのいろを見ながら食べたいなぁと思ったの♪
いろいろと、自分ならではの遊びをいれたりできるところは
Homemade sweetｓならではですよね～｡oﾟ*
まぁ、そこにはまってしまったのですが(＾＾)
耐熱カップには、１個だけ作ったのだけど
それは、私専用になの(*^m^*)ﾌﾌ
きれいな、いちごのいろを見ながら食べたいなぁと思ったの♪
いろいろと、自分ならではの遊びをいれたりできるところは
Homemade sweetｓならではですよね～｡oﾟ*
まぁ、そこにはまってしまったのですが(＾＾)
Posted by *あさ at 2006年04月14日 13:48
ヅカ さんへ
ココットは、お菓子づくりに使うとかわいいですよね♪
でも、私もお料理に盛ったりするのにも使おうと思っているの(＾＾)
使いまわしのできるアイテムって大好きです。
そして、耐熱カップで作ると、彩りのきれいなところが
目に入ってきて、見た目も楽しめていいですよね～｡oﾟ*
ココットは、お菓子づくりに使うとかわいいですよね♪
でも、私もお料理に盛ったりするのにも使おうと思っているの(＾＾)
使いまわしのできるアイテムって大好きです。
そして、耐熱カップで作ると、彩りのきれいなところが
目に入ってきて、見た目も楽しめていいですよね～｡oﾟ*
Posted by *あさ at 2006年04月14日 13:53
ＳａＮＡＥ さんへ
＞ココット皿はあってもデザート用に使ったことが１度もナイ（涙）
＞レシピ本はあっても、１度もソレ見て作ったことがナイ（涙）
や～ん勿体無い(*>＿<*)
レシピがあるのなら
ぜひ、一度挑戦してほしいなぁ♪
私も、お菓子作りとは、無縁だと思っていましたが
一度作ると、私のように以外とはまるかもしれませんよ(＾＾)
＞ココット皿はあってもデザート用に使ったことが１度もナイ（涙）
＞レシピ本はあっても、１度もソレ見て作ったことがナイ（涙）
や～ん勿体無い(*>＿<*)
レシピがあるのなら
ぜひ、一度挑戦してほしいなぁ♪
私も、お菓子作りとは、無縁だと思っていましたが
一度作ると、私のように以外とはまるかもしれませんよ(＾＾)
Posted by *あさ at 2006年04月14日 13:58
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