2006年04月29日
*純白ヨーグルトケーキ


今日は、久しぶりの手作りお菓子です。
低脂肪ヨーグルトと低脂肪生クリーム
を使った、少しヘルシーなお菓子です♪

前から、ヨーグルトを使ったお菓子が作りたくて
レシピを探していたところ、簡単で美味しいレシピを
見つけたので、早速作ってみることにしました♪
あらかじめ、底になるビスケット台を作っておいて
ケーキの材料を混ぜて、冷蔵庫で冷すと
純白のヨーグルトケーキの出来あがり(#^▽^#)

プルんとしていて、ツヤツヤ~。o゚*(@▽@*)
なかなか、いい感じに出来あがりました♪

冷凍のラズベリーと生のブルーベリーが
あったので飾り付けてみました。
ちょっと、鮮やかになりましたね(^^)
食べる時は、さらにこの間作ったいちごジャムを添えてみました。

爽やかな味わいとフルーツの酸味が
何とも言えず、美味しいです(*^-^*)

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書店に行っても、見つからない事も多いので
最近は、楽天ブックスを使う事が多いです。
本も、きれいな物を手に取ることが出来るし
何と言っても、探しまわらなくていいので助かります。
Posted by *asa at 08:49
│*お菓子
この記事へのコメント
さすが *あささん
熟れているバナナがあるので私はバナナケーキを作るとします
お尻は痛いですが、なんとか台所に立てるので^^;
熟れているバナナがあるので私はバナナケーキを作るとします
お尻は痛いですが、なんとか台所に立てるので^^;
Posted by kyoko at 2006年04月29日 13:36
わ~よだれものです!
あささん、毎度すごい~~~
それに画像アップもナイスセンスとテクニック!
すごくきれいに撮れてますよね。何か秘訣とかありますか?
あささん、毎度すごい~~~
それに画像アップもナイスセンスとテクニック!
すごくきれいに撮れてますよね。何か秘訣とかありますか?
Posted by マーガレット at 2006年04月29日 23:49
またまた今日もケーキがいい感じで^^
いちごジャムのトッピングもお店屋さんみたい~
食は目でも食べるって言いますから・・
見た目も大切ですよね。わかってるんだけど・・なかなかね^^;
いちごジャムのトッピングもお店屋さんみたい~
食は目でも食べるって言いますから・・
見た目も大切ですよね。わかってるんだけど・・なかなかね^^;
Posted by ゆうな at 2006年04月30日 01:41
kyoko さんへ
kyokoさん!『尾てい骨 骨折』 全治二ヶ月だそうですね!(;>o<;)
大丈夫ですか?!ブログ読んでびっくりしましたよ(涙)
お子さんもまだ小さいから日常生活も大変でしょうね
バナナケーキ作るの大丈夫だったのかな…
頑張りやさん過ぎて、私びっくりします(@o@*)
くれぐれも、お大事にね…
kyokoさん!『尾てい骨 骨折』 全治二ヶ月だそうですね!(;>o<;)
大丈夫ですか?!ブログ読んでびっくりしましたよ(涙)
お子さんもまだ小さいから日常生活も大変でしょうね
バナナケーキ作るの大丈夫だったのかな…
頑張りやさん過ぎて、私びっくりします(@o@*)
くれぐれも、お大事にね…
Posted by *あさ at 2006年04月30日 10:12
マーガレット さんへ
> それに画像アップもナイスセンスとテクニック!
> すごくきれいに撮れてますよね。何か秘訣とかありますか?
秘訣は、特に有りません(^^;)
その日の気分でパチリ+。o゚*って感じですよ(#^-^#)
でもね、最近携帯のカメラで撮るの
限界感じてきてるの(^^;)(200万画素以下だし(汗))
画素数が高い新しい携帯に換えたいなぁ(×o×)
今持っている携帯は、3年目なんだけど
まだ、壊れてるわけじゃないので何ヶ月か悩んでます(^^;)
いっそのこと、壊れてくれたら買い換えやすいのに…
でも、まだ頑張ってくれそうです(;∀;*)
> それに画像アップもナイスセンスとテクニック!
> すごくきれいに撮れてますよね。何か秘訣とかありますか?
秘訣は、特に有りません(^^;)
その日の気分でパチリ+。o゚*って感じですよ(#^-^#)
でもね、最近携帯のカメラで撮るの
限界感じてきてるの(^^;)(200万画素以下だし(汗))
画素数が高い新しい携帯に換えたいなぁ(×o×)
今持っている携帯は、3年目なんだけど
まだ、壊れてるわけじゃないので何ヶ月か悩んでます(^^;)
いっそのこと、壊れてくれたら買い換えやすいのに…
でも、まだ頑張ってくれそうです(;∀;*)
Posted by *あさ at 2006年04月30日 10:22
ゆうな さんへ
日ごろ、カフェに行けないので
家にいる時に少しでも雰囲気を味わえたらと思います。
ケーキも、折角だからと…いつもトッピングを楽しんでいます♪
見た目が、鮮やかで楽しいと食べる時に嬉しい気分になりますよね(#^o^#)
今回のヨーグルトケーキは、親戚にもお裾分けしたのですが
自家製いちごジャムもつけ添えて持たせたので完売(?)してしまいました。
いちごの季節が終わる前に、もう一度作っておきたいと思います(*^-^*)
日ごろ、カフェに行けないので
家にいる時に少しでも雰囲気を味わえたらと思います。
ケーキも、折角だからと…いつもトッピングを楽しんでいます♪
見た目が、鮮やかで楽しいと食べる時に嬉しい気分になりますよね(#^o^#)
今回のヨーグルトケーキは、親戚にもお裾分けしたのですが
自家製いちごジャムもつけ添えて持たせたので完売(?)してしまいました。
いちごの季節が終わる前に、もう一度作っておきたいと思います(*^-^*)
Posted by *あさ at 2006年04月30日 10:28
こんにちわkirariです☆
すごい!なんてキレイで美味しそうなケーキなんでしょう・・・♪
ケーキ屋さんに売っているのと同じみたいですね!
少し、あささんに聞きたいことがあるんですが、日もチがするケーキって
どんなケーキがあるんですか??
できたら、教えて下さい。
すごい!なんてキレイで美味しそうなケーキなんでしょう・・・♪
ケーキ屋さんに売っているのと同じみたいですね!
少し、あささんに聞きたいことがあるんですが、日もチがするケーキって
どんなケーキがあるんですか??
できたら、教えて下さい。
Posted by ◇◆kirari◆◇ at 2006年05月01日 14:21
◇◆kirari◆◇ さんへ
お返事遅くなってごめんなさいね
ヨーグルトケーキって初めて作ったんだけど
純白で本当にきれいでした(#^-^#)
舌触りもすごくいいので、また作りたい1品です♪
日もちするケーキ…、何日くらいですか??
焼き菓子なら、だいたい1週間くらいもつと思いますよ。
例:マドレーヌ・パウンドケーキ・マフィンなど
生クリームを使ったデコレーションケーキは
美味しくいただけるのは2・3日くらいだと思います。
お返事遅くなってごめんなさいね
ヨーグルトケーキって初めて作ったんだけど
純白で本当にきれいでした(#^-^#)
舌触りもすごくいいので、また作りたい1品です♪
日もちするケーキ…、何日くらいですか??
焼き菓子なら、だいたい1週間くらいもつと思いますよ。
例:マドレーヌ・パウンドケーキ・マフィンなど
生クリームを使ったデコレーションケーキは
美味しくいただけるのは2・3日くらいだと思います。
Posted by *あさ at 2006年05月09日 08:53